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莴笋木耳烧肉独家

香香的小厨房

莴笋木耳烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋适量
木耳适量

辅料

姜适量
干辣椒 适量
蒜适量

调料

盐适量
鲜酱油 适量
料酒适量
鸡精适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋木耳烧肉的做法步骤

1
热锅下肥肉煸炒出肥油。
2
下姜蒜干辣椒炒出香味。
3
下瘦肉翻炒变色后烹入料酒，鲜酱油翻炒均匀。
4
下木耳和莴笋翻炒片刻。
5
少许盐炒匀。
6
半碗开水。
7
盖盖煮至莴笋软烂。
8
入少许鸡精调味即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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