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五花肉烧薯粉皮独家

五花肉烧薯粉皮的做法

1张图片

食材明细

主料

薯粉 50g
五花肉 100g

辅料

大白菜 100g
虫草菇 75g

调料

葱适量
蒜适量
油适量
生抽适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉烧薯粉皮的做法步骤

1
食材如图处理，薯粉提前泡软。
2
用了紫薯粉皮和普通的两种圆型粉皮。
3
起油锅炒香蒜和葱白。
4
放入五花肉炒出油。
5
放入虫草菇炒。
6
加入大白菜。
7
加入粉皮，炒匀，后加入少许冷开水、生抽焖1-2分钟。
8
加入调味料拌匀出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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