淮山小红斑鱼汤
淮山小红斑鱼汤的做法步骤
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1准备好材料:小红斑鱼清洗干净,瘦肉切丝,姜切丝。 -
2淮山去皮切成块后泡在清水内。 -
3锅内烧水,水开后把红斑鱼倒入锅内。 -
4把瘦肉倒入锅内。 -
5盖上锅盖煮15分钟,然后滴几滴食用油。 -
6加盐调味即可。
小窍门
1.淮山切好后要泡在水内,不然容易氧化了。
2.加一点瘦肉味道比较鲜美。
3.最后鱼可以捞出来蘸豉油吃。
2.加一点瘦肉味道比较鲜美。
3.最后鱼可以捞出来蘸豉油吃。






