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酸辣鱿鱼片

酸辣鱿鱼片的做法

1张图片

“鱿鱼片是买的干鱿鱼泡好，在煮好的，酸辣味在冬天吃特别开胃营养美味。主要是暖和。”

食材明细

主料

鱿鱼片 300克
韭黄 150克

辅料

耳子 50克
辣椒 6颗

调料

淀粉 1勺
米醋 2勺
鸡精 1点
酱油 2勺

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣鱿鱼片的做法步骤

1
备好食材鱿鱼片提前煮好的。
2
韭黄姜蒜辣椒切好。
3
锅中倒油炒姜蒜。
4
加1碗水。
5
加入调好的淀粉酱油醋汁烧开。
6
加耳子辣椒。
7
煮熟。
8
加入鱿鱼片煮开即可。
9
装碗。

小窍门

酸辣可口，开胃下饭。营养美味。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：平底锅

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