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原味华夫饼

原味华夫饼的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 100g

辅料

鸡蛋 1个
牛奶 100g
玉米油（面糊） 20g
泡打粉 5g
奶粉 25g
玉米油（烤制） 1匙
巧克力酱 适量
圣女果 1颗
蓝莓 10颗

调料

盐 1g
白糖 20

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

原味华夫饼的做法步骤

1
盆中打入鸡蛋。
2
放入牛奶和玉米油。
3
加入盐和白糖。
4
放入泡打粉，奶粉和低筋面粉。
5
搅拌成可流动的面糊。
6
华夫饼盘刷油。
7
倒入面糊至八分满，盖盖烤至出现蒸汽，翻转饼盘，再烤约40秒左右，如果喜欢外皮更脆，可以酌情增加时间。做好的华夫饼挤上巧克力酱，点缀圣女果和蓝莓即可。

来自美食天下髅小彬的作品

使用的厨具：模具锅

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