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韭菜素三鲜水饺独家

韭菜素三鲜水饺的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋适量
虾仁适量
八带适量
普通面粉 适量

辅料

姜末适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
玉米油 适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

韭菜素三鲜水饺的做法步骤

1
面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
韭菜洗净控水。
3
切成碎末。
4
虾仁和八带鱼备好（我冰箱里有熟的，就直接用了）。
5
虾仁。
6
切碎。
7
八带鱼也切碎。
8
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
9
也剁几下碎一点好吃。
10
姜末备用。
11
所有食材准备就绪后放入盆里。
12
先放花生油香油，拌匀，为了锁住水分。
13
再放入适量盐和鸡精。
14
拌匀，饺子馅就做好了。
15
面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
16
依次做好所有的饺子。
17
煮锅注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起即可出锅装盘。
18
鲜香味美，薄皮大馅儿。
19
翠色欲滴。
20
成品图！
21
太好吃啦！

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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