菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃面食家常菜早餐

油条独家

油条的做法

3张图片

“再搭配碗热腾腾的豆浆，刚出锅的油条别太美喽。”

食材明细

主料

中筋粉 500g
清水适量

辅料

油条无铝膨松剂 一袋

其他口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

油条的做法步骤

1
面粉加膨松剂加适量清水揉成较软的面团，放冰箱冷藏过夜。
2
第二天取出面团不要揉搓，直接整抹上油理成条状。
3
切小段。
4
每两个小段叠一起，用筷子压一下。
5
油锅烧至七层热。
6
做好所有面团。
7
放入一块面试油温，面团下去能快速反应就是这个温度。
8
依次放入面丕。
9
炸到两面金黄即可。
10
金灿灿的油条。
11
外脆内软，香极了。

来自美食天下敏zhu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃面食家常菜早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

油条的更多做法

你可能还喜欢

小吃面食家常菜