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瘦肉年糕汤独家

瘦肉年糕汤的做法

1张图片

食材明细

主料

年糕适量
猪腱子肉 适量

辅料

姜末少许
蒜末少许
葱花少许
盐少许

腌料

酱油少许
糖少许
胡椒粉 少许
生粉少许
花生油 少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

瘦肉年糕汤的做法步骤

1
准备好食材：如图，猪键子肉切片放腌制拌匀腌制一会儿。
2
年糕切片，切点葱花。
3
锅中加水煮开，放入年糕片煮三分钟左右。
4
放入腌制：好的肉片煮两分钟。
5
调点盐再煮一分钟。
6
盛上碗。
7
洒上葱花即可。
8
成品图。
9
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

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