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猪脚姜

猪脚姜的做法

1张图片

“冷冷的冬天，需要一份能够令人暖暖的，充满爱的猪脚姜，特别补哦！”

食材明细

主料

猪脚 1个

辅料

姜 3个

调料

添丁甜醋 1瓶

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

猪脚姜的做法步骤

1
姜去皮，用刀拍扁。有材料的最好用黄姜。
2
倒入砂锅，炒干，放入碗中。
3
猪脚焯水，煮至沸腾后捞出，放入砂锅炒干水份。
4
倒入一瓶甜醋，大火煮沸，转小火。
5
鸡蛋煮熟后脱皮，放入砂锅一起小火煮2小时。
6
完成了！

来自美食天下 Bella_Dphh 的作品

使用的厨具：砂锅

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