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毛葱炒土豆片的做法

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1、毛葱是什么

毛葱是一种原产于日本的植物,它从日本引入到中国的吉林地区,后来一下在中国的东北地区栽培,这种毛葱的外表多为紫红色,多为圆形,是葱头的特色品种,毛葱的营养价值特别高,能消炎止痛,也能缓解失眠。

2、毛葱能降胆固醇

毛葱这种菜品中含有十几种能降胆固醇的天然成分,特别是可溶性纤维汁的含量特别高,人们食用以后能有效清理血液中的胆固醇,经常食用可以软化血管,预防高血压脂。

3、毛葱能解热

毛葱中含有的大量的天然的挥发油,这种物质被人体吸收以后可以刺激人类身体的汗腺,能促汗液分泌,可以起到发汗散热的作用,能让人们的过高的体温降下来,另外毛葱还能化痰,它含有的葱油能直接刺激人类的呼吸道,能促进粘痰的分解与排出。

食材明细

主料
辅料
调料

毛葱炒土豆片的做法步骤

  • 毛葱炒土豆片的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 毛葱炒土豆片的做法步骤:2
    2
    毛葱剥皮洗净。
  • 毛葱炒土豆片的做法步骤:3
    3
    土豆切片,尖椒切块,毛葱切块备好。
  • 毛葱炒土豆片的做法步骤:4
    4
    油开下入土豆片翻炒。
  • 毛葱炒土豆片的做法步骤:5
    5
    放入葱花、花椒粉翻炒一会。
  • 毛葱炒土豆片的做法步骤:6
    6
    放入生抽、盐、鸡精炒匀。
  • 毛葱炒土豆片的做法步骤:7
    7
    放入尖椒块炒匀。
  • 毛葱炒土豆片的做法步骤:8
    8
    最后放入毛葱块炒匀。
  • 毛葱炒土豆片的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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