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“ 据说上海的早餐界有四大金钢——大饼、油条、粢饭糕、豆浆。我小时候家里虽然经济情况不太好,倒也经常去买早点,不过大多买3分钱一根的油条,粢饭糕已算高级货,偶尔才能买一次。所以我爸会经常自制粢饭糕,将剩米饭用毛巾包住压实,油煎得金灿灿香喷喷,让家里的两个小吃货过过瘾。 这几年小镇上已经不太见到粢饭糕的身影,可能是早点摊主都不是本地人经营,不清楚粢饭糕的魅力。 前天做饭水加多了,饭太烂不爱吃,扔了舍不得,不如做成粢饭糕吧!”
粢饭糕的做法大全
粢饭糕
自制米饭糕
金枪鱼粢饭糕
香煎粢饭糕
反沙芋头
香菜豆腐鸡蛋饼
酱香饼
五香茶叶蛋
蔬菜团子
芝士土豆泥
香蕉烤蛋奶
芝士吐司卷
香酥麻花
芋头糕
大米粉蒸蛋糕
胡萝卜玉米面发糕