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“　　作为煮妇，最头疼的并不是菜要怎么烧，而是买点什么菜​？女儿的嘴被养刁了，隔夜的菜都不碰，其实我也一样，完全忘记了小时候顿顿咸菜的日子了​。不过话又说回来，要是现在还是顿顿咸菜，那我们努力工作挣钱的意义何在​？
　　女儿爱啃鸡爪，实在不知道买什么菜的时候我就买斤鸡爪，换着花样地做​。但有时也爱偷个懒，比如今天这个鸡爪的做法，用现成的小龙虾调味料，扔电饭锅里就好了​。
　　也许女儿小时候跟着爷爷奶奶一年，喜欢吃软烂的肉食，这个鸡爪炖了1个多小时，骨酥肉烂，都不用怎么嚼。如果喜欢肉质Q弹的，就不用煮那么久，煮开后再焖煮15分钟左右，然后用冰水泡一会即可​。”