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番茄牛尾骨汤的做法

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牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。补气养血,强筋骨。益肾、胃气。含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。营养丰富。牛尾骨汤里富含钙元素,有利于宝宝骨骼的发育。
有胡萝卜和洋葱调味,使牛肉香而不腻,口感更加丰富。

食材明细

主料
  • 牛尾骨 500g
辅料

番茄牛尾骨汤的做法步骤

  • 番茄牛尾骨汤的做法步骤:1
    1
    姜切片。
  • 番茄牛尾骨汤的做法步骤:2
    2
    锅内加冷水放入牛尾骨和姜片,牛尾骨焯水备用。
  • 番茄牛尾骨汤的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切小块。
  • 番茄牛尾骨汤的做法步骤:4
    4
    洋葱切小块。
  • 番茄牛尾骨汤的做法步骤:5
    5
    番茄切成小块。
  • 番茄牛尾骨汤的做法步骤:6
    6
    锅中刷油倒入番茄、洋葱和胡萝卜。
  • 番茄牛尾骨汤的做法步骤:7
    7
    炒出香味备用。
  • 番茄牛尾骨汤的做法步骤:8
    8
    锅中倒入开水加牛尾骨。
  • 番茄牛尾骨汤的做法步骤:9
    9
    炖2.5-3小时。
来自 美食天下 kiddyfresh鹿优鲜 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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