“春季是万象更新的季节.这个季节风偏大,空气也比较干燥。
唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘之品,甘:如“红枣、蜂蜜”等,忌酸涩。辛:如“葱、蒜、韭”等
南瓜:性温味甜,不仅含有“多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素”等;还非常低热量。
黑芝麻:味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效;还会令肤色红润白净;更可以治便秘.
蜂蜜:有清热、解毒、润燥,护肤美容,保肝等作用
这款,黑芝麻南瓜糯米团,口感柔软香甜,凉了后也非常好吃。
作为下午小点心或是零食也不错,即好吃热量也不高,也比较营养。也非常适合春季的饮食营养-----“春日宜省酸,增甘,以养脾气””