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“我特别喜欢喝米酒,所以就经常做米酒,家里一年四季都不断。自己做的米酒带着淡淡的甜味,不灭活,营养丰富。除了爱直接喝,我还喜欢用米酒做馒头,面包等,比发酵粉做的好吃多了,用米酒做的蛋花汤也是非常的美味。”
米酒蛋花汤
米酒蛋花汤圆
火龙果米酒蛋花汤
上汤苋菜
莲子百合鸡汤
蛤蜊豆腐汤
冬瓜莲子汤
番茄牛肉虾滑煲
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牛肉汤
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家庭制作鱼丸