奥尔良鸡肉披萨🍕爱了爱了
奥尔良鸡肉披萨的做法步骤
-
1❤️披萨饼:只要面粉500g,牛奶一盒,酵母5g和少量橄榄油1.面粉,酵母和牛奶揉成团静置2h2.发酵好后把面团分成5个同等大小的3.用擀面杖压成披萨盘的大小,用法叉子差出小孔4.烤箱上下200度烤10分钟5.放凉后用保鲜膜包上,放进冰箱,随吃随拿就可以。 -
2❤️披萨酱:番茄2个,洋葱1个,蒜2-3瓣,砂糖15g,黑胡椒粉4g,盐10g,黄油45g(家里有披萨草和罗勒的也可以放进去)1.番茄去皮切碎,洋葱和蒜也切碎2.国内放黄油,炒蒜和洋葱末,炒至透明加入西红柿丁3.全部食材炒软后加入披萨草、罗勒、砂糖、黑胡椒粉翻炒均匀4.出汁后加盖,转小火煮18分钟,过程中隔几分钟翻炒一下5.炒到晚上看不到水就可以关火啦! -
3鸡肉丁,记得把皮切下来! -
4放上马苏里拉奶酪,想放多少就放多少! -
5烤箱185摄氏度预热,烤15分钟即可。 -
6大大的满足感!我要大口大口吃掉! -
7奥尔良鸡肉披萨,爱了爱了!
小窍门
烤箱不同,时间也会稍有差异!可以先十二分钟,然后看看火候再酌量加时间!
