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梅菜红烧肉🥓 独家

梅菜红烧肉🥓的做法

3张图片

“🥙🍲🥘”

食材明细

主料

炒制梅菜 1小碗
五花肉切粒 500g
土豆 2个切块

辅料

姜 2片
八角 4个
花椒 10颗

调料

老抽 2匙
生抽 2匙
糖勺
料酒 1勺

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

梅菜红烧肉的做法步骤

1
五花肉焯水备用。
2
锅中加入焯好的五花肉，梅菜，土豆，生姜，八角，花椒，生抽，老抽，糖，料酒，水没过食材。
3
盖上盖大火烧开，转小火炖煮至水份干即可。
4
可食！

小窍门

梅菜较咸，加少量生抽！

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：煮锅

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