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清汤面皮

雅雅杨小厨

清汤面皮的做法

1张图片

食材明细

主料

饺子皮 20片

辅料

葱 1颗

调料

葱 1颗
酱油 1勺
蚝油 1勺
盐 1小勺
猪油 1勺

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

清汤面皮的做法步骤

1
把饺子皮撑长，成薄的面皮。
2
葱洗干净，切成葱花。
3
碗中放入葱花。
4
加入一勺六月鲜特级酱油。
5
加入一勺味达美臻品蚝油。
6
一勺猪油。
7
一小勺盐。
8
锅中水烧开，放入面皮，煮至浮起。
9
先勺汤进碗中。
10
接着倒入面皮，面皮清汤就做好了。
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成品图。
12
成品图。

小窍门

包了饺子，剩下的饺子皮，撑一撑拉长成薄薄的面皮就可以做成一碗美味的清汤面皮了。

来自美食天下雅雅杨小厨的作品

使用的厨具：煮锅

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