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白菜拌乌鸡独家

不做妖精好多年

白菜拌乌鸡的做法

1张图片

“我家老公是不喜欢吃我炖的清淡的鸡鸭鱼肉的，所以，把鸡胸肉给他做了拌菜。”

食材明细

主料

鸡胸肉 1个
白菜 200克

辅料

香菜小许
胡萝卜 小许
红椒小许

调料

食盐 1克
味精 1克
白糖 1克
生抽 3克
醋 5克
香油小许
大蒜几瓣

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜拌乌鸡的做法步骤

1
白菜香菜改刀。
2
取鸡胸肉，放凉。
3
撕成条。
4
胡萝卜和红椒切丝。
5
大蒜切末。
6
放食盐。
7
放味精和白糖。
8
放醋。
9
放生抽。
10
放香油。
11
拌匀即可。
12
成品。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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