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三鲜汤独家

三鲜汤的做法

1张图片

“简单，快捷，美味，食材任意组合。”

食材明细

主料

冬笋适量
胡萝卜 适量
香菇少许

辅料

葱花适适合
鸡蛋 2个

调料

油少许
盐少许
香油少许
生粉少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

三鲜汤的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
将冬笋，胡萝卜，香菇切丁，切点葱花，鸡蛋打入碗中。
3
热锅放油，下冬笋丁，胡萝卜丁，香菇丁翻炒一会儿。
4
加适量的水大火煮开。
5
将生粉加水搅拌均匀备用。
6
汤煮开后继续煮大约三分钟，放入蛋液，轻轻搅拌。
7
将调好的生粉水倒入搅拌均匀。
8
调盐拌匀即可。
9
将汤盛出洒下葱花滴几滴香油就完成了。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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