菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜午餐晚餐

番茄山药蛋花汤独家

阳台上的草莓

番茄山药蛋花汤的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄半个
山药半根
鸡蛋 2只

辅料

调料

生抽 1匙
醋半匙
盐少许
香油少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄山药蛋花汤的做法步骤

1
番茄，小白菜洗净切碎，山药去皮切碎。
2
炒锅放油烧热，放入番茄炒出汤汁。
3
放入小白菜炒软。
4
直接往锅里添适量水做汤。山药放进去，水烧开了山药差不多也就煮熟了。
5
水开后烧2分钟左右，倒入水淀粉搅匀烧开。
6
倒入打散的蛋液，用筷子划散煮成蛋花。
7
放盐，生抽，醋，香油调味即可。
8
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

汤类家常菜午餐