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臊子面独家

臊子面的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
面条适量
鸡蛋 2个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
小米辣 适量

调料

盐适量
酱油适量
料酒适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

臊子面的做法步骤

1
猪肉剁成肉末。
2
葱姜蒜辣椒切末。
3
起锅烧油。
4
放入猪肉末加料酒炒熟。
5
放入葱姜蒜辣椒。
6
炒出香味放入酱油和蚝油。
7
加入清水。
8
加入2个剥壳的鸡蛋炖5分钟就好了。
9
把炖好的汤直接浇煮好的白水面条上就好了！完成。

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使用的厨具：电磁炉

所属分类：主食面食面条陕西菜午餐晚餐

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