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羊肉羊肉汤面独家

羊肉羊肉汤面的做法

3张图片

食材明细

主料

羊肉卷 适量
挂面适量

辅料

郫县豆瓣酱 适量
盐适量
酱油适量
香油适量
麻油适量

调料

白菜适量
葱适量
香菜适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

羊肉汤面的做法步骤

1
羊肉卷焯水。
2
煮面条，煮软即可。
3
白菜切丝香菜葱切沫。
4
锅中加水烧开，放入焯好的羊肉白菜，再加一些郫县豆瓣酱。
5
烧开加酱油和盐
6
加香油和麻油。
7
放入面条，煮开。
8
撒葱花
9
撒香菜。
10
装碗。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：煮锅

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