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黄瓜木耳炒鸡蛋独家

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

虾仁适量
黄瓜适量
鸡蛋适量
木耳适量

辅料

盐适量
玉米油 适量
葱花适量
白糖适量
蒜片适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
青虾解冻洗净，木耳泡发，鸡蛋打散。
2
虾仁切成小段儿。
3
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
4
黄瓜切成薄片。
5
锅内放油烧热，放入虾段煸炒至变色。
6
放入葱花蒜片爆香。
7
放入黄瓜片大火翻炒均匀，然后放入鸡蛋，继续翻炒均匀。
8
放入木耳，加少许盐，白糖调味。
9
翻炒均匀即可出锅。
10
装盘。
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成品图。
12
成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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