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水果紫薯挞

水果紫薯挞的做法

3张图片

食材明细

主料

紫薯 450g
蛋挞皮 13个
青提几颗

调料

淡奶油 100g

甜香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

水果紫薯挞的做法步骤

1
紫薯。
2
削去外皮，切成块，入锅蒸20分钟。
3
紫薯块蒸熟。
4
紫薯倒入碗中，加入淡奶油。
5
按压成泥。
6
紫薯泥装入裱花袋。
7
家里还剩13个蛋挞皮，全用上。
8
紫薯泥挤入蛋挞皮中，用刮刀整理一下表面。
9
烤箱预热十分钟，紫薯挞置入烤箱，上下火180度烤20分钟即可。
10
准备几颗青提装饰，也可以用其他水果，家里有芒果、草莓都可以。
11
成品。美美哒！吃出好心情！

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：电烤箱

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