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酸辣汤独家

酸辣汤的做法

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食材明细

主料

西红柿 适量
香菇适量
豆腐适量
黑木耳 适量
黄花菜 适量
榨菜适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

酸辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

酸辣汤的做法步骤

1
食材浸泡清洗后改刀切丝。
2
番茄在沸水中烫一分钟去皮，切小块。
3
锅中放油，下入榨菜、黑木耳、香菇翻炒。
4
放入番茄翻炒，烹入料酒，生抽。
5
加水，放入豆腐和黄花菜烧煮5分钟。
6
放入盐和胡椒粉调味后盛岀。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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