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胡萝卜炒菠菜独家

胡萝卜炒菠菜的做法

2张图片

“微辣，咸鲜，蒜香诱人。”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
小菠菜 适量

辅料

玉米油 适量
姜适量
花椒适量
干红辣椒 适量
盐适量
鸡精适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜炒菠菜的做法步骤

1
小菠菜适量，洗净。
2
开水中焯一下捞出。
3
胡萝卜用刮成薄片。
4
锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
5
胡萝卜片倒入，倒入半勺开水。
6
翻炒数下。
7
焯过水的菠菜倒入。
8
翻炒几下。
9
适量盐，鸡精调味。
10
翻炒均匀，关火盛盘。
11
成品。
12
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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