葱香黑椒土豆黑全麦华夫饼 首发
葱香黑椒土豆黑全麦华夫饼的做法步骤
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1用料:土豆140克,鲜鸡汁30克,鸡蛋1个,黑全麦自发粉80克,水30克,葱3根,黑胡椒碎适量,泡打粉1克。 -
2土豆蒸熟捣成泥,葱洗净切成葱花,备用。 -
3在土豆泥中加入鲜鸡汁,拌匀。 -
4加入鸡蛋和水,搅拌均匀。 -
5倒入黑全麦粉和泡打粉,拌成均匀面糊。 -
6加入葱花和黑胡椒碎。 -
7拌匀,盖上保鲜膜,静置发酵。 -
8面糊膨胀,有小气孔产生,发酵完成。 -
9预热华夫机。 -
10取适量面糊放入华夫机中。 -
11盖上盖子,加热3分钟左右。 -
12揭盖,表面金黄。 -
13出炉,置晾架上晾至温热食用。
小窍门
1、鲜鸡汁的用量可以根据自己口味酌情增减或用盐代替。
2、葱与黑胡椒可以根据自己喜好取舍。
3、加热时间根据华夫机实际情况酌情调整。
2、葱与黑胡椒可以根据自己喜好取舍。
3、加热时间根据华夫机实际情况酌情调整。













