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五花肉香干炒蒜苗独家

五花肉香干炒蒜苗的做法

1张图片

“家常小炒，色泽艳丽，口感鲜香，非常的美味下饭！”

食材明细

主料

蒜苗适量
香干适量
五花肉 适量

辅料

猪油适量
盐适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

五花肉香干炒蒜苗的做法步骤

1
大蒜洗净，大蒜头用刀划开切成小段备用。
2
叶子切成小段备用（分开放）。
3
香干清洗干净后切成条状。
4
五花肉（炒好）备好。
5
热锅放入猪油及五花肉。
6
五花肉煸炒出香味。
7
放入香干小火翻炒至变软。
8
放入大蒜茎大火翻炒一分钟。
9
加入适量盐及生抽炒匀。
10
放入叶子混合炒至熟即可。
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成品图。
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成品图。

小窍门

大蒜头改刀划开切成小段备用！
香干先炒至变软更入味！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

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