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快手蛋花汤独家

快手蛋花汤的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋一个

辅料

香菜适量

调料

开水适量
盐适量
酱油适量
醋适量

咸鲜口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

快手蛋花汤的做法步骤

1
香菜和鸡蛋备用。
2
香菜切碎备用。
3
鸡蛋磕入碗中打散，水开后即刻沿碗边缓缓倒入。
4
蛋花旋转起来，切记不能搅动哦！
5
撒入香菜末。
6
淋入酱油和醋。
7
加适量盐调味即可。
8
懒人备用，快手蛋花汤就可以享用啦。

小窍门

开水冲入碗中，切记来回搅动哦！一定要刚烧开的开水哦！

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使用的厨具：其他

所属分类：汤类家常菜早餐

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