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西红柿蛋花汤 独家
西红柿蛋花汤的做法步骤
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1西红柿洗净切成块备用。 -
2鸡蛋打散加入适量温水，盐及料酒搅拌均匀备用。
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3热锅冷油，下西红柿翻炒至出汤汁。
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4加入适量纯净水烧开煮两分钟。
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5淋入蛋液，煮至蛋花浮起，加入适量盐。
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6撒入少许香菜即可。
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7成品图。
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8成品图。
小窍门
淋入蛋液煮至蛋花浮起即可！
