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炒红果老北京传统开胃小吃，在家竟然只需一步就能做好！

捷赛心菜馆

炒红果老北京传统开胃小吃，在家竟然只需一步就能做好！的做法

2张图片

“说到解腻开胃，效果最好的莫不过于酸酸甜甜的食物了，给大家推荐一道北京传统甜品——炒红果，酸酸甜甜的不仅解腻还很好吃。”

食材明细

主料

山楂 500克
冰糖 300克

辅料

水 500毫升

调料

冰糖 300克

酸甜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

炒红果的做法步骤

1
山楂洗净去核，可以用小刀削掉，也可以用筷子把核捅掉。
2
把去掉核的山楂、冰糖和水放进锅里。
3
旋转功能键到【火锅】键/手动功能，调到5档火力/大火，定时20分钟。
4
烹饪结束后盛出就好啦完成了。
5
放凉以后放进冰箱冷藏更美味哦。

来自美食天下捷赛心菜馆的作品

使用的厨具：煮锅

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