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番茄豆腐

番茄豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

鸡蛋一个

调料

蒜少许
葱少许
食用油 少许
蚝油少许
生抽少许
番茄酱 适量
盐少许

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄豆腐的做法步骤

1
豆腐切成厚片。
2
锅中热油把豆腐煎制两面微黄。
3
鸡蛋打散倒在豆腐上。
4
鸡蛋成熟成出备用。
5
锅中热油放入葱，蒜炒香。
6
放入蚝油、生抽、盐、番茄酱，放入少许清水。
7
放入豆腐焖炖5分钟即可。
8
超下饭的番茄豆腐。

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使用的厨具：平底锅

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