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蚝豉猪骨雷公根汤

by elmonte
蚝豉猪骨雷公根汤的做法
雷公根也叫崩大碗,具有清热解毒的功效。

食材明细

主料
辅料

蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤

  • 蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤:1
    1
    自家院子种的雷公根,清洗干净。
  • 蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤:2
    2
    猪骨飞水,洗净浮沫。
  • 蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤:3
    3
    蚝豉用水泡一下。
  • 蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤:4
    4
    把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。
  • 蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤:5
    5
    煲好后撇去肥油,放盐调味。(我家一般都不放盐。)
  • 蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤:6
    6
    清热解毒好汤水。
来自 美食天下 elmonte 的作品

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