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羊肉炖萝卜独家

羊肉炖萝卜的做法

4张图片

食材明细

主料

羊肉 1000克
萝卜一个
辣椒几个
八角几个

调料

生抽 5毫升
盐 3克
玉米油 10毫升

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

羊肉炖萝卜的做法步骤

1
羊肉入锅煮几分钟。
2
洗干净入高压锅，加入八角，炖35分钟。
3
辣椒切断，萝卜去皮切块。
4
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入辣椒煸炒片刻。
5
倒入炖的羊肉。
6
倒入萝卜。
7
加入一勺生抽。
8
盐加入，调味道。
9
加入适量清水，大火烧15分钟至大火收汁即可。
10
美味，冬天多吃羊肉好，滋补养生。

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使用的厨具：不粘锅

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