“牛肉是我家小朋友最爱吃的红肉之一，尤其是鲜嫩的牛里脊部位，不管是炒、是煎还是水煮，都抢着吃。就是这肉价一直没降下来，一斤要60多块。前几天我用牛里脊做了一道“蒜子牛肉”，牛肉香嫩，蒜香浓郁，口味醇厚，色泽红亮，小朋友拌饭吃得特香，还说要连吃一周，怕不是要把我吃破产？

这道菜使用了滑炒的方式，更能保持牛肉的嫩滑。但是如果温度过低，肉会发干变老；如果温度过高，则会粘锅。我使用了新入手的方太米博多功能烹饪机，不但能精确控温，盖子还能防止热油喷溅，真正做到无油烟厨房，非常方便。接下来一起看看做法吧。”

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  白菜炒木耳
  兰杏梅
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  枸杞炒白菜
  阳台上的草莓
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  芹菜炒香菇
  轻饭！

• 圆白菜烧杏鲍菇

• 青椒豆干炒肉丝

• 大蒜炒猪舌头

• 蒜泥菠菜

• 酱汁青椒火腿猪肉

• 萝卜炖猪脚

• 薯片鸡翅

• 小红虾浇汁白菜

• 清炖羊大骨

• 排骨烧胡萝卜

• 醋溜白菜

• 白菜梗炒荷包蛋