手机访问
麻辣赛肥肠 独家
麻辣赛肥肠的做法步骤
-
1干辣椒剪成段。 -
2将花椒和辣椒段泡于温水中，彻底激发出麻辣味。
-
3油豆腐对半切开。
-
4泡发木耳。
-
5杭椒去根蒂切段，蒜瓣切片，小葱切葱花。
-
6热锅冷油炒出干辣椒和花椒的麻辣味。
-
7锅中倒入一碗清水煮沸。
-
8下入油豆腐。
-
9加入食盐。
-
10加入生抽。
-
11加入耗油。
-
12加入葱花蒜片炒香。
-
13加入木耳和杭椒段，翻炒均匀。
-
14加入水淀粉勾芡并翻炒均匀。
-
15盖上锅盖闷煮5分钟。
-
16关火盛盘。
