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烘焙
下午茶
蔓越莓饼干
玉洁冰清_mCvbmKpJ
1张图片
食材明细
主料
低粉
300g
辅料
黄油
20g
蔓越莓
50g
调料
鸡蛋
2个
奶粉
30g
糖
50g
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
黄油加糖融化。
3
鸡蛋打散加入融化后的黄油里。
4
加入切碎的蔓越莓。
5
加入奶粉。
6
多次少量加入低粉。
7
一个方向搅拌均匀。
8
装入模具内,放冰箱冷冻。
9
将冷冻好的饼干坯切薄片,入烤箱180度15分钟烤熟。
10
成品。
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玉洁冰清_mCvbmKpJ
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使用的厨具:烤箱
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烘焙
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