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胡萝卜白菜咸米饭独家

胡萝卜白菜咸米饭的做法

2张图片

“微辣，咸香诱人。”

食材明细

主料

胡萝卜 半根
绿白菜 适量
小米适量

辅料

玉米油 适量
葱适量
干红辣椒 一个
盐适量
鸡精一点点
姜适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

胡萝卜白菜咸米饭的做法步骤

1
白菜洗净切粗丝。
2
锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒炒出香味儿。
3
白菜放入翻炒几下。
4
适量盐，鸡精调味。
5
翻炒断生关火备用。
6
胡萝卜切滚刀块。
7
胡萝卜放入。
8
小米下入。小米不能太少，熬稀了清汤不太好喝。
9
小米粥中小火熬到微稠。（大约20分钟）
10
炒好的白菜倒入稍煮片刻即可。
11
咸香诱人的咸米饭做好了。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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