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白菜炖粉条

白菜炖粉条的做法

1张图片

““白菜”白菜炖粉条，淳朴的食材与调味，配上一碗热腾腾的白米饭，家的味道。”

食材明细

主料

白菜适量
粉条一把

辅料

粉条丸子 适量
香菜少许
辣椒少许
纯净水 适量
蒜少许

调料

食用油 少许
老抽少许
盐少许

清淡口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜炖粉条的做法步骤

1
辣椒和蒜切碎。
2
粉条一把。
3
提前炸好的粉条丸子备用。
4
香菜切碎。
5
白菜洗净切好。
6
锅烧热放少许油，倒入辣椒和蒜爆香，再倒入白菜和泡好的粉条，加盐、老抽和适量水盖上锅盖炖10分钟，翻一下至粉条入味，变软即可。
7
出锅装盘，撒些香菜即食。
8
简单美味下饭菜。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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