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番茄牛肉汤

番茄牛肉汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉块 50g
番茄 2个
胡萝卜 1/2根
香菇 4-5朵
菠菜 1把

辅料

蒜 4瓣

甜香口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄牛肉汤的做法步骤

1
牛肉块加入料酒后焯水，煮熟。
2
洗净蔬菜，并将其切好备用。
3
锅中油热后，倒入切好的蒜末炒香。
4
倒入切好的番茄，翻炒出汁。
5
将所有食材（除菠菜外）都倒入电饭锅中，并倒入淘米水，水没过食材，倒入少许生抽。
6
电饭锅煲汤模式煮一个半小时后，加入菠菜，继续焖煮。
7
再煮一会后，出锅前加入适量的盐调味。
8
上菜开动！

来自美食天下守农人的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

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