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淸蒸草鱼

淸蒸草鱼的做法

食材明细

主料
辅料
配料

淸蒸草鱼的做法步骤

  • 淸蒸草鱼的做法步骤:1
    1
    草鱼洗干净
  • 淸蒸草鱼的做法步骤:2
    2
    把草鱼头和尾巴切下来,在把鱼切成小节
  • 淸蒸草鱼的做法步骤:3
    3
    把切好的鱼摆在盘中
  • 淸蒸草鱼的做法步骤:4
    4
    把葱姜蒜切片放在鱼上,倒入一点料酒
  • 淸蒸草鱼的做法步骤:5
    5
    取一个小碗加入料酒、生抽、盐、鸡精、白糖、少许水搅拌均匀
  • 淸蒸草鱼的做法步骤:6
    6
    葱姜、红椒切丝备用
  • 淸蒸草鱼的做法步骤:7
    7
    蒸锅烧开放入鱼和料汁蒸8到9分钟
  • 淸蒸草鱼的做法步骤:8
    8
    将蒸好的鱼取出,取出葱姜蒜片
  • 淸蒸草鱼的做法步骤:9
    9
    最后浇入小碗里的汁和花椒油即可
来自 美食天下 美食家1846319 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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