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蒜香鸡血独家

蒜香鸡血的做法

3张图片

“今不是“打鸡血”而是吃鸡血！”

食材明细

主料

鸡血一盒

辅料

葱适量
蒜适量
姜适量

调料

油适量
盐适量
五香粉 适量
辣椒粉 适量
酱油适量

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜香鸡血的做法步骤

1
一个鸡血备用。
2
葱和蒜，姜备用。
3
鸡血切小块装盘。
4
葱姜蒜切碎装入碗中。
5
汤锅入水煮沸放入鸡血焯水。
6
鸡血盛出备用。
7
平底锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
8
放入鸡血轻轻晃动锅，加入五香粉和辣椒粉，酱油炒匀。
9
出锅加盐调味即可。
10
美美的蒜香鸡血完美呈现。
11
成品图。

小窍门

鸡血焯水不易碎，也可去腥哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：汤锅、平底锅

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