萝卜炖肉 独家
萝卜炖肉的做法步骤
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1猪肉洗净,切小块。 -
2萝卜去皮切小块。 -
3葱姜蒜切好备用加一点花椒。 -
4起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香。 -
5放入猪肉。 -
6加少许料酒翻炒均匀。 -
7加生抽老抽。 -
8炒至猪肉上色加一勺白糖。 -
9放入八角桂皮,香叶干辣椒。 -
10放入清水没过肉。 -
11来一点点香醋盐。 -
12加盖大火烧开小火慢炖。 -
13炖至汤汁明显减少时加入萝卜一起炖。 -
14萝卜入味了就完成了!














