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捞汁儿什锦虾独家

捞汁儿什锦虾的做法

1张图片

“做一道荤素搭配的凉菜。”

食材明细

主料

鲜虾适量
西兰花 适量
生菜适量
黄瓜适量
小西葫 适量
秋葵适量
小西红柿 适量

调料

生抽适量
蚝油适量
蒸鱼豉油 适量
醋适量
白糖适量
盐适量

其他口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

捞汁儿什锦虾的做法步骤

1
主要原料。
2
生抽，蒸鱼豉油，少许醋，蚝油，白糖，适量水，少许盐。煮开后晾凉备用。做好捞汁儿。
3
小西红柿洗净切两半，黄瓜洗净切小块。生菜掰小块备用。
4
秋葵和小西葫切小块，西兰花掰小朵，焯水备用。
5
鲜虾洗净去除虾线，剪去虾须虾脚。煮熟备用。
6
所有食材放入晾凉的捞汁儿里，拌匀即可。
7
捞汁儿什锦虾。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜海鲜快手菜

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