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香肠煲仔饭
香肠煲仔饭的做法步骤
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1米淘好泡半小时。 -
2把食材切成片。
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3把泡好的米放在炉子上米水不要倒掉铺上香肠片。
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4再把胡萝卜片铺在香肠上面。
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5最后把藕片铺在胡萝卜上面，把锅盖盖上就可以煮饭了。火不要开大，我是用一环火。
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6锅开了以后小火还要关的小一点，这样慢慢的熏饭。熏饭的时候可以在上面倒一点食用油，锅底下会有一层锅巴，然后到一点酱汁。
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7成品。吃的时候把它拌匀一下。
小窍门
在煤气灶上烧煲仔饭火一定要小。不然的话就糊掉了。
