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凉拌西葫芦

杨洁的家常菜谱

凉拌西葫芦的做法

6张图片

食材明细

主料

西葫芦 适量

辅料

小辣椒 适量
干辣椒 适量

调料

花椒适量
盐适量
自制辣椒 适量

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌西葫芦的做法步骤

1
西葫芦刮丝。
2
水煮开，过水。
3
1分钟就可以捞出。
4
捞出。
5
热油爆干辣椒和花椒，还有小红椒。
6
淋上，加入适量盐。
7
拌匀即可。
8
可以上桌了。

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使用的厨具：煮锅

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