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尖椒干豆腐独家

尖椒干豆腐的做法

1张图片

“尖椒干豆腐这么做，咸香适口，口感滑嫩，下饭又美味。”

食材明细

主料

绿尖椒 适量
红辣椒 适量
干豆腐 适量

辅料

油适量
葱适量
姜适量
十三香 适量
酱油适量
老抽少许
盐适量
味素适量
水淀粉 适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒干豆腐的做法步骤

1
成品图。
2
绿尖椒红辣椒适量，洗干净，切小块。
3
干豆腐适量，切小块。
4
锅里适量油，葱姜爆锅。
5
加入适量清水，盐，十三香，酱油，老抽少许。
6
放入干豆腐，炖煮几分钟。
7
放入尖椒翻炒断生。
8
加入适量水淀粉勾芡，味素调味，出锅。
9
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

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