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扁豆烧肉独家

香香的小厨房

扁豆烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

扁担适量
五花肉 适量

辅料

姜适量
蒜适量
干辣椒 适量

调料

盐适量
生抽适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

扁豆烧肉的做法步骤

1
热油锅、下五花肉翻炒至表面微黄。
2
下姜蒜干辣椒炒香。
3
一勺生抽翻炒均匀。
4
下扁豆翻炒。
5
炒变色后加只点盐炒匀。
6
加入适量的水。
7
盖盖焖煮两三分钟。
8
煮至扁豆软烂汤汁收干，加少许鸡精调味即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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