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小米丸子独家

香香的小厨房

小米丸子的做法

2张图片

食材明细

主料

肉末适量
小来适量

辅料

姜末适量
葱花适量
胡萝卜碎 适量

调料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
白糖适量
食用油 适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

小米丸子的做法步骤

1
小米提前浸泡两个小时。
2
肉末加入盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、姜末、胡萝卜碎、葱花、食用油搅拌均匀。
3
然后做成小丸子。
4
在小米碗里打个滚。
5
全部做好。
6
蒸锅中加水蒸入。
7
水开后蒸十五分钟左右。
8
出锅了。
9
成品。
10
成品。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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